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半边红苗

半边红苗

  • 所属分类:李子苗
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  • 发布日期:2020-09-01 10:50:45
  • 产品概述
  • 性能特点
  • 技术参数

凤凰李子苗基地了解到,半边红一般指绥江半边红李子,是中国李子的一个品种,属脆李。2019年6月24日,农业农村部正式批准对“绥江半边红李子苗”实施农产品地理标志登记保护。


半边红李子向阳面呈紫红色,背面绿色,所以叫“半边红”。半边红李子色泽艳丽,果肉大而厚,质地酥脆,酸甜可口,香气扑鼻,含有多种营养成分,抗氧化成分高,具有促进消化、清肝利水、降血压止咳、美容养颜的功效。


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半边红李子近圆形,果皮光滑,半边的颜色主要是暗红色,缝合线较轻,果点明显,分布均匀。半边红李子有果皮薄,蜡质,离核、核小的特点,果肉黄绿色,脆嫩,耐储存,果形指数为0.86,平均单果重30.7g,果实的主要特征是脆、甜、香、亮。


凤凰李子苗基地了解到,半边红李子总糖含量≥5.78%,总酸含量≤1.28%,可溶性固形物含量≥11.1%,维生素C含量≥2.0mg/100g,氨基酸总量≥3.39g/kg,糖酸比在1∶0.09~5.3∶1之间。


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